为了迎接一年一度的万圣节到来,舒缓劳动者的工作压力,扩大他们的交友范围和人际支持网络,2015年10月31日,稔田社区服务中心开展了外来青工万圣节烘焙活动。
在活动开始的时候,社工向成员们开始讲解制作蛋挞所需要工具、所需材料的份量和制作的先后步骤;现场过程中,社工观察在制作蛋挞的过程当中,成员们分工有序、不忙不乱,很快速地就能把材料按照制作清单中的要求称量出所需要份量,经过半个小时的称量、搅拌等等一系列步骤,最后他们把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮当中;在社工的协助之下成员们把自己劳动成果慢慢地放进烤箱。随着烤箱不断地集聚热量,蛋挞逐渐成型,烤箱中也不断地飘出烘焙蛋挞的香味。听到“叮”一声的响起,我们制作的蛋挞就完成了。
本次烘焙活动受到了成员们一致好评与支持,成员们在享受自己劳动成果的同时,也分享参与这次活动的感受,他们都纷纷表示参与这次活动能够学会了怎么去制作蛋挞,在同时也可以认识很多新的朋友,希望在未来能够在社区里开展更多不同的活动,他们也都会积极地参与进来。
尚德社工冯俊杰投稿




