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“玩味烘焙”——秋季烘焙小组

发布时间:2015-09-19  发布者:admin   阅读:848

9月18日晚上七点,臣田社区服务中心开展了第一节的“玩味烘焙”——秋季烘焙小组,本小组共有5节,参与对象为臣田社区的6-12岁儿童,小组共吸引了12名儿童参加。本次小组活动的目的是为儿童提供一个学习烘焙知识的平台,丰富儿童的周末生活,扩展儿童的人际交往圈,以及培养其团队协作精神。

在小组开展之初,小组成员相互之间还不熟,社工开始做自我介绍,小组成员之间也热情地相互介绍,自我介绍完后,社工组织小组成员玩了“一元几毫”,游戏之后,小组成员之间亲近了不少。社工借助烤箱等烘焙工具向小组成员介绍工具的用途以及注意事项,组员们都很认真地听讲以及观察烘焙工具。在介绍了纸杯蛋糕的操作流程后,小朋友们跃跃欲试,互相讨论合作分工的内容并开始着手称重量、打蛋清、拌蛋糊等等。

制作好纸杯蛋糕后,大家都不舍得现场吃掉,纷纷表示要带回去让爸爸妈妈尝一尝,并且大家愉快地约定了下次小组的时间(9月25日晚上7点),各位活泼可爱的组员们,期待你们的参与哦!

尚德社工吴嘉敏

01.志愿者和小朋友一起拌蛋糊


02.小朋友齐心协力制作蛋糕