6月13日上午,臣田社区服务中心社工在臣田公园开展了一场“吃得好吃得对”食材养生主题分享会。?xml:namespace>
食材分享会这样的活动在社区的老人服务中并不常见。开展这个活动的缘由是社工在做老人调研时,发现社区内的许多老年人,由于异地新来深、行动不方便或者等原因,平时的休闲娱乐活动十分单一,大多只围绕家人活动;对于社区开展的老年人集体活动,感觉自己什么都不会,又怕会丢面子、出糗,诸多担心顾虑;而大多老年人都会主理一家的一日三餐。社工了解到社区老人的想法及需求,综合老年人关注身体养生的需求,以及日常需要做饭的特点,开展老人食材养生分享会。
活动进行时,65岁的周阿姨还说她很喜欢吃洋葱,洋葱可以预防感冒的。听到这个,旁边的肖阿姨赶紧接上:“是的,是的,我之前高血压,医生就建议我说平时可以吃些洋葱呢!不过洋葱也不能多吃。”其他的阿姨纷纷附和:“对啊对啊,肚子会胀气啦!又吃消食片。”听到这里,旁边的几位阿姨都哈哈笑起来。
在社工的引导下,居民又各自分享了许多做饭时的小妙招,还有一些对身体好的食材搭配,如“醋泡花生”,还有食材相克及食用禁忌,“韭菜和菠菜相克”、“吃中药保健品的居民注意香菜不可多吃”等……大家在公园的树荫下,聊得不亦乐乎。
通过开展这次的“吃得好,吃得对”食材分享会活动,社区老人们放下顾虑,从自己的生活出发,从擅长的说起,分享自己的做饭经验,及日常生活养生小知识。同时,也促进提高老人对自身状况的关注,推动社区居民们交流互动,营造和谐社区氛围。
尚德社工 王招弟投稿

1.社工组织先到的居民签到

2.居民们和社工欢乐的交流食材搭配,做饭的一些小妙招。

3.居民们拿到自己喜欢吃的蔬菜卡片,说一说平时都是怎么烹调的

4.中途有居民刚好买菜回来路过公园,过来围观一起加入讨论